| APERITIEVEN |
| Coupe Spumante |
9.00 |
| Cocktail Fuoco dell’Etna |
12,50 |
| Campari Orange |
11.50 |
| APEROL SPRITZ |
12.50 |
| SPRITZ 9070 |
13.50 |
| Rosso Antico |
8.50 |
| AMERICANO |
13.00 |
| ABBONDIO BITTER |
6.00 |
| MARTINI |
7.50 |
| NEGRONI |
13.00 |
| BOMBAY SAPPHIRE |
13.50 |
| GIN MARE |
15.00 |
| HENDRICK4S |
15.00 |
| BULLDOG |
14.50 |
| MALFY LIMONE |
14.50 |
| |
|
| |
|
| |
|
| BIEREN |
| Jupiler |
3.OO |
| Duvel |
5,00 |
| BIRRA MESSINA |
4.00 |
| BIRRA BALADIN ROCK N ROLL OF NORA |
7.50 |
| BIRRA BALADIN LEON |
9,00 |
| WIJNKAART |
| PROSECCO MILLESIMATO |
46.00 |
| BARDOLINO CHIARETTO |
31.50 |
| PITTI ROSATO BIO |
29.00 |
| ALL ARIA APERTA |
36.00 |
| PITTI SANGIOVESE BIO |
31,50 |
| BAROLO |
88.00 |
| PRIMITIVO |
39.00 |
| BARDOLINO |
32.50 |
| ROSSO DI MONTALCINO |
46.50 |
| NEGROAMARO |
39.00 |
| CHIANTI CLASSICO |
46.50
|
| AMARONE |
88.00 |
| SALICE SALENTINO |
34.50 |
| NOBILE DI MONTEPULCIANO |
56.00 |
| NERO D AVOLA |
34.50 |
| PITTI VERMENTINO OF CHARDONNAY BIO |
32.50 |
| LUGANA |
33.00 |
| CUSTOZA |
31.50 |
| BLANDINE |
34.50 |
| Karaf wit/rosé/rood |
|
| Glas |
5,00 |
| 1/4l |
7,00 |
| 1/2l |
13,00 |
| 1l |
22,00 |
| KOUDE DRANKEN |
| Plat water Panna 0,25 cl |
3.0 |
| San pellegrino 0,25 cl |
3.00 |
| COCA COLA |
3.00 |
| COCA COLA ZERO |
3.00 |
| ARANCIATA ALLEGRA 0.28 |
4.5 |
| ACQUA TONICA 0.28 |
4.5 |
| |
|
| |
|
| appelsienSAP |
3.00 |
| LIPTON ICE TEA |
3.50 |
| |
|
| San Pellegrino 50 cl |
6.00 |
| San Pellegrino 1 liter |
9.00 |
| Acqua Panna 50 cl |
6.00 |
| Acqua Panna1 liter |
9.00 |
| WARME DRANKEN |
| Koffie |
3,50 |
| Espresso of ristretto |
3,50 |
| Latte macchiato (koffie verkeerd) |
4.00 |
| Cappuccino italiano (met melkschuim) |
4.00 |
| Cappuccino met slagroom |
4.00 |
| Thee (BIO assortiment) |
3,50 |
| Deca coffee |
3,50 |
| Irish Coffee (met whiskey) |
12.00 |
| Italian Coffee (met amaretto) |
12.00 |
10.50
| DIGESTIEVEN |
| Amaretto Disaronno |
|
| Limoncello |
10.50 |
| Grappa Riserva |
10.50 |
| AMARO DEL CAPO |
10.50 |
| AMARO AVERNA |
10.50 |
| Sambuca |
10.50 |
|
|
| VOORGERECHTEN |
Bruschetta classica
(italiaanse lookbroodjes met tomatenblokjes, 6 stuks) |
16,00 |
Carpaccio di Manzo
(rundscarpaccio met Parmezaanschilfers, rucola en balsamico) |
18,50 |
Prosciutto di Parma con melone
(Parmaham met meloen) |
18,50 |
MOZZARELLA DI BUFALA
(BUFFELMozzarella) |
15.00 |
|
DUO ARTISANALE KROKETTEN
|
17,00 |
Insalata Etna
(gemengde sla met tonijn, parmaham, mozzarella en een kroketje) |
19,50 |
| ARTISANALE Kaaskroketten 2 stuks |
15.00 |
| ARTISANALE Garnaalkroketten 2 stuks |
18,50 |
| CRUDO E BUFALA |
21,50 |
Huisbereide Parmigiana di Melanzane
(aubergines in de oven met Parmezaanse kaas en tomatensaus) |
18,50 |
| PASTA – DEEGWAREN |
| Huisbereide lasagna |
15.00 |
Huisbereide Pasta Nostra
(traditionele Zuid-Italiaanse pastaschotel met aubergines, mozzarella, ham, tomatensaus in de oven) |
18,50 |
Penne Lupara
(pasta met pikante tomatensaus) |
14.00 |
Penne boscaiola
(pasta met 3 soorten champignons, zongedroogde tomaten, ham en room) |
18,50 |
Spaghetti carbonara
(pasta met room, ei en spek) |
15,50 |
Linguine all'Amatriciana
(pasta met tomatensaus, spek, olijven, beetje room, licht pikant) |
16.00 |
Verse pasta al pesto Genovese
(verse saus met basilicum, Parmezaanse kaas en pijnboompitten) |
16,00 |
Linguine del padrino
(pasta met zeevruchten) |
27,50 |
Linguine alle vongole
(pasta met venusschelpen) |
26,50 |
| Linguine scampi e vongole (5 scampi) |
31,50 |
| Spaghetti bolognese |
14,50 |
Huisbereide Cannelloni
(verse pastarollen gevuld met gehakt, truffel en tomatensaus) |
18.50 |
Huisbereide vegetarische cannelloni
(verse pastarollen met ricotta en spinazie en tomatenroomsaus) |
18.50 |
Penne dello chef
(pasta met verse tomaatjes, mozzarella, rucola en balsamico) |
19.50 |
|
PENNETTE MAXIME
( gorgonzola, pikante salami)
|
17.00 |
|
spaghetti 9070
( gele kerstomaatjes, tonijn, ansjovis, zwarte olijven en look)
|
17.00 |
Tris di pasta (2 personen)
(cannelloni maison, penne boscaiola, tagliatelle al pesto) |
41,00 |
| VISGERECHTEN |
Pesce spada dello chef
(zwaardvis met zeevruchten, licht pikant) |
30.00 |
Scampi diavola
(7 zoutwaterscampi’s met een pikante tomatenroomsaus en mosselgarnituur) |
29,50 |
Scampi all’ aglio
(zoutwaterscampi’s met tomatenlooksaus en mosselgarnituur) |
29,50 |
Gambas alla Mediterranea
(gamba’s met tomatensaus en zeevruchten) |
32,50 |
| Alle visgerechten worden geserveerd met verse pasta, frietjes of salade. |
| VLEESGERECHTEN |
Huisbereide ossobuco Milanese
(kalfsschenkel) |
29,50 |
Scaloppina Milanese
(gepaneerd kalfslapje zonder saus) |
24,00 |
Scaloppina Pizzaiola
(kalfslapje met tomatensaus kappertjes, look, ansjovis en olijven) |
25,50 |
Scaloppina Etna
(kalfslapje met tomatenroomsaus, paprika, champignons, pikant) |
25,50 |
| Scaloppina gorgozola |
25.50 |
Scaloppina ai funghi
(kalfslapje met champignonroomsaus) |
25,50 |
| Steak nature (250 gram) |
26,00 |
Steak pizzaiola (250 gram)
(steak met tomatensaus, kappertjes, look, ansjovis en olijven) |
28,50 |
Steak Etna (250 gram)
(steak met tomatenroomsaus, champignons, paprika, pikant) |
28,50 |
Steak al pepe verde
(groene pepersaus, 250 g) |
28,50 |
| Steak gorgonzola (250 g) |
28,50 |
Steak ai funghi (250 g)
(steak met champignonroomsaus) |
28,50 |
|
AGNELLO ALL AGLIO 35.50
AGNELLO GORGONZOLA 35.50
Alle vleesgerechten worden geserveerd met pasta, frietje s of salade.
|
| |
| |
| PIZZE |
| Pizza Margherita (tomaat, mozzarella en oregano) |
13,00 |
| Pizza Capricciosa (tomaat, mozzarella, ham, champignonS artisjok) |
15,50 |
| Pizza Romana (tomaat, mozzarella, ham en champignons) |
15,00 |
| Pizza Prosciutto (tomaat, mozzarella en ham) |
14,00 |
| Pizza Napoli (tomaat, mozzarella, ansjovis en kappertjes) |
14,50 |
| Pizza Etna (tomaat, mozzarella, paprika’s, spek en ei) |
16,00 |
| Pizza Palermo (tomaat, mozzarella, pikante salami, olijven en Parmezaanschilfers) |
16,00 |
| Pizza 4 stagioni (tomaat, mozzarella, champignons, ansjovis, olijven en ei) |
16,00 |
| Pizza Calzone (toegevouwen pizza met tomatensaus, mozzarella, ham en champignons) |
16,00 |
| Pizza Medusa (tomaat, mozzarella, ui, tonijn en olijven) |
16,00 |
| Pizza Frutti di Mare (tomaat, mozzarella, zeevruchten, look en pijpajuin) |
19,00 |
| Pizza Carpaccio (tomaat, mozzarella, rundscarpaccio, parmezaanschilfers, rucola en balsamico) |
21.00 |
| Pizza Parma (tomaat, mozzarella, Parmaham, Parmezaanschilfers en rucola) |
21.00 |
| Pizza Hawaï (tomaat, mozzarella, ham en ananas) |
15,00 |
| Pizza 4 formaggi (tomaat, mozzaerella, 4 kazen) |
18,50 |
| Pizza Fiorenza (tomaat, mozzarella, gorgonzola, frankfürterworst, paprika en olijven) |
18,50 |
| Pizza Marinara (tomaat, mozzarella, ui en look) |
14,50 |
| Pizza scampi (tomaat, mozzarella, 6 scampi, mosselen, look en pijpajuin) |
26,50 |
| Pizza vegetariana (tomaat, mozzarella, groenten) |
16,00 |
| Pizza Aurelia (tomaat, mozzarella, champignons, olijven en ananas) |
16,00 |
| Pizza Matteo (tomaat, mozzarella, pikante salami en gorgonzola) |
17,00 |
| Pizza Orlando (tomaat, mozzarella, ui, ansjovis en pikante salami) |
16,00 |
| Pizza Bartolo (tomaat, mozzarella, verse pesto en taleggiokaas) |
17,00 |
| Pizza Cirillo (bianca: zonder tomatensaus, mozzarella, verse tomaatjes, ham, parmezaanschilfers, rucola en balsamico) |
17,00 |
| Pizza della casa (tomaat, mozzarella, pancetta en gorgonzola) |
17,00 |
| Pizza Sofia (tomaat, mozzarella, ansjovis, kappertjes, olijven en artisjok) |
16.00 |
|
Pizza MAESTRO BROSSE
(bianca, room, vijgen, ham, gorgonzola en gekarameliseerde ui)
|
19.50 |
| Pizza contadina tomaat, mozzarella, , gegrilde paprika, gegrilde courgette en gegrilde aubergine en gerookte mozzarella) |
18,50 |
| Pizza Bruno (tomaat, mozzarella, hesp, pikante salami en rucola) |
16,00 |
| Pizza della Nonna (tomaat, mozzarella, gerookte mozzarella en Tyrolese spek) |
18,00 |
| DOLCI – NAGERECHTEN |
| Huisbereide Tiramisu |
10,50 |
| Tartufo nero- – Tartufo nocciola |
9,50 |
| HUISBEREIDE PANNACOTTA |
8,50 |
Zabaione (sabayon) met een bolletje vanille ijs
(enkel indien het werk in de keuken het toelaat) |
13.00 |
Dame Blanche
(2 bollen vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom) |
10,50 |
| Citroensorbet |
10,50 |
| Appelsiensorbet |
10,50 |
| KINDERIJSJE |
6.00 |
| CAFE GLACE |
10.50 |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
|
